می 22, 2019

رستوران چاشت ایرانشهر

رستوران چاشت ایرانشهر

مکان: سیستان و بلوچستان، ایرانشهر
معمار :مهندسان مشاور منظر . بوم . نقش
معماران ارشد: شهاب میرزاییان مهابادی، الهام مستوری، امیرمهدی مستوری
تیم طراح: محمد ابراهیم تاجیک، امید محمدی
سال طراحی: ۱۳۹۳
سال ساخت: ۱۳۹۳
مساحت زمین: ۲۷ مترمربع
زیربنای ساخت: ۲۷ مترمربع
کاربری: رستوران، تجاری
تیم اجرایی: ستار شهنوازی
جوایز: مدال افتخار در جایزه معمار ۱۳۹۳

طی سالهای فعالیت اجراییم در ایرانشهر با جوانی آشنا شدم و پس از اطلاع در مورد شغل و شرایط کاریش به او پیشنهاد فعالیت در زمینه غذاخوری را دادم که از لحاظ درآمدی قابل توجه بود. با مطالعه ای که قبلا در سطح ایرانشهر انجام داده بودم، تنها رستوران هتل اصلی شهر بود که فضای تقریبا مناسبی برای اهالی شهر داشت. نکته مهم اینجاست که سرویس دهی و فضای مناسب برای غذاخوری های دیگر سطح شهر معیار مهمی نبوده است. لذا با پیشنهادی که به این دوست جوان ایرانشهری دادیم، در ورودی شهر و در نزدیکی خیابان اصلی، فضایی بلااستفاده ای شناسایی کردیم و به اجاره گرفتیم. برای ایجاد محیطی متفاوت به گونه ای که نظرها رو به خود جلب کند، طرح رستوران متناسب با ارزش های بومی منطقه انجام گرفت.
این رستوران که با هزینه ۶ میلیون تومان به پایان رسید، نمونه ای از پروژه های شرکت کننده در گروه بازسازی جایزه معمار ۹۳ بود که از آن تقدیر شد.

کلمات کلیدی

مطالب مرتبط